Bladzijde 146 uit het Margriet kookboek.
Tekenaar: Ies Spreekmeester.
De tekening: Op de tekening staat een snijbiet die van plan is om eens flink het mes er in te zetten. Je kunt zien dat het mes scherp is en dat de biet een vals lachje heeft. Deze tekening heb ik altijd met ontzag bekeken en nagetekend vanaf dat ik een jong kind was.
Het idee: Hoe leuk zou het zijn om deze snijbiet in een jampotje te plaatsen. Dan kon je hem goed zien van alle kanten. Nadat ik dat had gemaakt vond ik het resultaat toch niet zo leuk meer. Ik had een klein kratje, een geschenkverpakking van enkele bijzondere biertjes. Dat zou mooier zijn. En zo heb ik uiteindelijk het tafereel in dit kistje gemaakt.
De uitvoering: Ik heb met Fimo klei de biet gemaakt. Het mes is een stukje hout met folie bekleed. In zijn ‘buitenkeuken’ heeft hij een kookpot boven een houtvuurtje. Op de houtschijven naast hem liggen allerlei groenten die hij kan gebruiken voor een fijne stoofpot het snijden kan beginnen. Hij heeft besloten om zelf geen natte/warme voeten te krijgen.